热门香酥口味小吃的菜谱大全
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培根孜然烤土豆作者:斯佳丽
13简单
简介:土豆是我们经常吃的一种食物, 有营养学家曾经作过实验,148克土豆,大约是3两,就基本上能满足人一天的维生素和营养需求, 因此说土豆的维生素含量是所有的粮食作物里面最全的。法国人把土豆称为“地下苹果”,德国 ...
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蛋糕作者:笛子
12一般
简介:4个鸡蛋分开蛋黄蛋白,放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶,色拉油,盐,朗姆酒,砂糖,搅打均匀,需要打至油水交融 各种粉类充分混合,过筛两次,蛋黄液里分几次筛入粉类,上下切拌成蛋黄糊,不可转圈搅拌,以免 ...
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山药红烧肉作者:笛子
11简单
简介:五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥山药去皮后立刻放进稀释了白醋的清水里,可以防止山药变黑。这种容易氧化的根茎类比如山药,莲藕神马的,切完放到白醋水里,可以防止颜色产生变化。山药的粘液残 ...
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京酱肉丝作者:笛子
11简单
简介:将里脊肉细丝。放入碗中,调入料酒,倒入一点蛋清,,再调入干淀粉,搅拌均匀,腌制一段时间。锅中倒入比平时炒菜多一倍的油,大火至8成热,倒入肉丝,快速滑散到肉丝变色后,捞出备用,油可以多放些,防止肉丝粘锅, ...
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炸洋葱圈作者:斯佳丽
10一般
简介:说起必胜客,我对它中最喜欢吃的小吃就是那油炸洋葱圈了。记得九几年到北京出差,最初接触到必胜客时,每次必点的就是油炸洋葱圈,就是觉得味道香,脆,好吃。直到现在,想起了还是那么记忆深刻。现在很多美食都爱自 ...
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麻辣花生作者:斯佳丽
10一般
简介:花生一直都是我比较偏爱的小零食之一,不管是油炸,水煮,五香,红泥,各种这样的口味,都让人爱不释口。从小到大,花生就是我们经常吃的零嘴之一。记得小时候过年还需凭“购粮证”按人口供应,买回来外婆会支起一个 ...
