热门宫廷菜小吃的菜谱大全
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烤肉作者：笛子
13简单
简介：烤肉酱可以在家自己做：蚝油2勺，蜂蜜一勺，盐一点，鸡粉一点，酱油2勺，白酒一小勺，胡椒粉一点点，还可以放一点蒜汁腌好的鸡翅膀没有烤盘或铁板的，用平底锅香肠和切成片的五花肉 ...
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四喜烤麸作者：笛子
13简单
简介：将烤麸放入冷水中浸泡2小时以上，直到充分变软香菇，木耳，黄花放入冷水中浸泡，也要到全部变软，冲洗干净，花生洗净一下，放入锅中加清水，大火煮开后，调成小火煮10分钟，沥干水后备用烤麸在水中用手反复挤压（或放 ...
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可可蛋糕卷作者：笛子
13简单
简介： ...
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培根孜然烤土豆作者：斯佳丽
13简单
简介：土豆是我们经常吃的一种食物， 有营养学家曾经作过实验，148克土豆，大约是3两，就基本上能满足人一天的维生素和营养需求， 因此说土豆的维生素含量是所有的粮食作物里面最全的。法国人把土豆称为“地下苹果”，德国 ...
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蛋糕作者：笛子
12一般
简介：4个鸡蛋分开蛋黄蛋白，放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶，色拉油，盐，朗姆酒，砂糖，搅打均匀，需要打至油水交融 各种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类，上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免 ...
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山药红烧肉作者：笛子
11简单
简介：五花肉放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥山药去皮后立刻放进稀释了白醋的清水里，可以防止山药变黑。这种容易氧化的根茎类比如山药，莲藕神马的，切完放到白醋水里，可以防止颜色产生变化。山药的粘液残 ...