热门素菜小吃的菜谱大全
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四喜烤麸作者：笛子
14简单
简介：将烤麸放入冷水中浸泡2小时以上，直到充分变软香菇，木耳，黄花放入冷水中浸泡，也要到全部变软，冲洗干净，花生洗净一下，放入锅中加清水，大火煮开后，调成小火煮10分钟，沥干水后备用烤麸在水中用手反复挤压（或放 ...
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烤肉作者：笛子
13简单
简介：烤肉酱可以在家自己做：蚝油2勺，蜂蜜一勺，盐一点，鸡粉一点，酱油2勺，白酒一小勺，胡椒粉一点点，还可以放一点蒜汁腌好的鸡翅膀没有烤盘或铁板的，用平底锅香肠和切成片的五花肉 ...
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可可蛋糕卷作者：笛子
13简单
简介： ...
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蛋糕作者：笛子
13一般
简介：4个鸡蛋分开蛋黄蛋白，放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶，色拉油，盐，朗姆酒，砂糖，搅打均匀，需要打至油水交融 各种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类，上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免 ...
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培根孜然烤土豆作者：斯佳丽
13简单
简介：土豆是我们经常吃的一种食物， 有营养学家曾经作过实验，148克土豆，大约是3两，就基本上能满足人一天的维生素和营养需求， 因此说土豆的维生素含量是所有的粮食作物里面最全的。法国人把土豆称为“地下苹果”，德国 ...
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【4月美食月赛】白菜炖冻豆腐作者：馋嘴乐
12一般
简介：新鲜的豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄 ...