热门素菜小吃的菜谱大全
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凯蒂猫便当作者：笛子
126复杂
简介：大米里掺入少许糯米，清水浸泡1个小时，放电饭煲里焖熟，焖熟后用铲子将米粒打松，趁热将自制寿司醋倒入大米中拌匀（白醋和糖按1:1混合）；虾清洗干净后去除虾头和虾皮，挑去沙线，用刀子在虾腹部深深拉一刀，然后用 ...
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【家常菜】素烧油豆作者：馋嘴乐
125一般
简介：“油豆”就是东北的一种豆角，都叫它“油豆角”，但多数习惯叫“油豆”。由于色泽发亮，口感软糯，是一种深受喜爱的品种。 ...
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家常炖菜作者：馋嘴乐
125简单
简介：炖菜是东北菜的一大特色，几乎各种食材都可以炖，荤炖素炖搭配炖都可以，只要食材的营养互相能相容，都可以一锅炖制。 ...
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【膳食】蘑菇炒肉丝作者：耕心
124复杂
简介：蘑菇是理想的天然食品或多功能食品，所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。 ...
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金牌豉汁凤爪作者：斯佳丽
124复杂
简介：广式早茶中不可却少的就是这豉汁凤爪，它红香酥软，味道醇厚，入口即脱骨，鸡爪皮很Q，而且富含丰富的胶原蛋白，能保持皮肤的滋润，具有养颜之效，让人一吃上瘾! 鸡爪经油炸蒸制，发得泡而松软，再加上诸多味调和的酱 ...
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糯米烧麦作者：尘欢
124复杂
简介：烧麦，又称烧卖，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。 在中国土生土长，历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫 ...