热门派类小吃的菜谱大全
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炒馒头作者：斯佳丽
33复杂
简介：将玉米馒头切成小丁；将一个鸡蛋放入碗中， 加入适量的盐， 打散；将打散的鸡蛋倒入馒头丁中；将它们搅拌均匀， 让馒头丁表面都裹上鸡蛋液； ...
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腌北豆腐蘑菇沙拉作者：N牌缓释胶囊
33简单
简介：蒜瓣拍碎切末，生姜去皮切末将蒜末、姜末、麻油、生抽、甜辣酱、鲜酱油、八角混合均匀北豆腐切成1.5cm见方的小块，在开水里焯一会，捞出沥干，放在一个大碗中。将调味汁均匀的淋在豆腐块上，盖上保鲜膜入冰箱过夜，腌 ...
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烫面蒸包作者：笛子
32简单
简介：面粉用热水烫一下，然后待不烫手时，用手沾着凉水一点点压揉面团，直到面团滋润起来，醒面20分钟。这个比例大约是面粉：开水：凉水=2：1：0.2（视面粉的吸水程度，我这是自家种的面粉） 肉馅加入两大勺子油，一点香油 ...
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紫薯卷卷心作者：笛子
32简单
简介：紫薯洗干净入蒸锅蒸熟即可（懒人请用微波炉），因为紫薯发干，加入一点牛奶和糖，搅匀后做成面包馅除黄油以外所有原料放入面包机，揉面20分钟后放入黄油，揉至出膜后并发酵面团中间发酵完成后，面团压扁，擀成长方片 ...
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烤韭菜包作者：斯佳丽
32一般
简介：今天我也准备了些原料做包子， 不过馅料很普通， 是通常的韭菜馅， 只不过就想在制作方法上来点新意，那就是烤。以前看过档美食节目，介绍新疆有个特色小吃就是烤包子（它的馅料是羊肉馅），总想去新疆品尝，可惜一直 ...
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凉镇樱桃冰粥作者：笛子
31简单
简介： ...