热门咸鲜口味健康食谱的菜谱大全
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简单不乏营养的家常菜---剁椒丝瓜炒蛋作者:斯佳丽
29一般
简介:大家都知道,丝瓜的营养价值很高,所含各类营养在瓜类食物中都非常高,它不仅润肤美白,而且健脑,活血通络,解毒消肿。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能使皮肤洁白、细嫩,是不可多得 ...
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糖醋菜中具有代表性的传统菜---糖醋排骨作者:斯佳丽
29一般
简介:糖醋排骨是一道非常具有代表性的大众喜爱的传统菜,以前妈妈常做,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受人们的欢迎。做好的糖醋排骨酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,具有养益肝 ...
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蚝油手撕杏鲍菇作者:斯佳丽
28一般
简介:手撕菜以其独特的魅力存在我们的美食生活中, 这种菜最大的特色,就是菜叶不是用刀切开,而是直接拿手掰下、撕开的,一般用于蔬菜或可以掰开的其他菜品。由于很多蔬菜中含有丰富的维C是非常容易损失的营养素,用金属 ...
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秋日温补--红烧鸭子作者:graceliy
28简单
简介:鸭子洗净剁成小块(注意鸭子尾部的腺体一定要切去,这样做出鸭子不会有异味),再用清水漂洗几遍控水备用,老姜切厚片锅烧热倒入少量底油,暴香老姜,干辣椒,八角,放入鸭子块煸炒,煸至鸭皮发亮时,烹入黄酒,生抽 ...
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韭菜炒猪血and西葫芦炒蛋作者:笛子
28简单
简介:血用开水汆烫一下,凉后用刀小心切成块(容易碎,别用太大力捏)韭菜择好,洗净切段葱姜切末西葫芦去皮 ...
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水煮鱼作者:笛子
28复杂
简介:鲤鱼肚子里的内脏去掉,鱼鳞刮干净,剪去鱼鳍并冲洗多次后,去除腥线沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二将鱼肉片成大小适中的鱼片,鱼头剁两半,鱼骨剁小块在鱼片里加入适量盐,打入一个蛋清 ...
