热门苏菜水产西餐的菜谱大全
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蒜油粉丝蒸虾仁作者：馋嘴乐
61复杂
简介：“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油调味，因为粉丝本身没有味道，虾的鲜味也要靠调味料激发出来。这样蒜油的蒜香和蚝油的咸鲜就把这道菜肴的香味、鲜味演绎的淋漓尽致。 ...
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红烧鲅鱼作者：馋嘴乐
61一般
简介：这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”，个头较小、价格便宜；腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净，最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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三文鱼汉堡配咖喱奶黄酱作者：简单Jane
61简单
简介：三文鱼切小丁，加姜蓉，葱末，盐，黑胡椒粉和鸡蛋，混合备用。用慕斯圈或饼干模子，底部撒上适量面包屑，放入三文鱼，整成圆饼，表面再撒点面包屑。平底锅刷层油，中火煎，每面大约2分钟，至鱼肉变色熟透。奶黄酱加咖 ...
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西式咖喱鱼饼作者：简单Jane
61简单
简介：先将不想吃的鱼肉用擀面杖捣松散开，再加入加蛋清，咖喱粉，用搅拌器搅拌成泥。加入绿豌豆和切碎的新鲜欧芹，搅拌均匀。第一次这么搭配，感觉味道和鱼肉配起来很好哦，去了不少腥味的感觉。因为我这是沸腾鱼，里面已 ...
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酥焖鲫鱼作者：馋嘴乐
60复杂
简介：如果你喜欢吃鱼，而又害怕“鱼刺”，【酥焖鲫鱼】定会为你解除“烦恼”！ ...
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虾仁粉丝蒸丝瓜作者：斯佳丽
60一般
简介：脸上冷不丁的冒出个小包， 提醒我苦夏还未过去，买菜时就多了一份心眼留意要吃些什么来解这“热毒”。夏天，是瓜类盛产的季节，西瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜，都有消暑解热的功效，而且物美又价廉，也是最适合食用的 ...