热门原味口味家常菜西餐的菜谱大全
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栗子粥作者:耕心
82简单
简介:栗子粥属上海菜菜系,主料为大米和香栗子,栗子酥烂香糯,粥甜可口,可补肾,益腰脚。栗子粥食谱功效有补虚养身调理、肾调养调理、壮腰健肾调理、脾调养调理。 ...
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鸡头米煲珍珠鸡腿汤作者:耕心
82一般
简介:抢先吃鸡头米咯,尝个鲜,不过鸡头米一般要中秋前后才最好吃。鸡头米是新鲜的芡实,它与茭白、莲藕、茨姑、莼菜、荸荠、红菱、水芹一道,并称为苏州水八仙。 吃现剥鸡头米是苏州的特色,一年一季,上市时间很短。现剥 ...
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家常鱼籽烧豆腐作者:笛子
82一般
简介:买来的鱼籽处理干净,清洗几次,将水沥干(可以用厨房纸吸干鱼籽表面水分,防止后面煎鱼籽的时候炸锅)冻豆腐切块(本来这豆腐是我冻在冰箱里准备涮火锅的,这里给用了~~)五花肉切块香菇洗净切小块 ...
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丝瓜蛋花汤作者:笛子
82简单
简介:挑选嫩丝瓜,去皮,切片泡发好的香菇切丝,葱姜切末鸡蛋打散打匀锅里放一点油,放葱姜炝锅,放入丝瓜不断翻炒 ...
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酥鲫鱼作者:笛子
82一般
简介:鲫鱼清洗干净,剖开鱼腹,去除内脏和鱼腹里的黑膜,冲洗干净鱼鳃;葱切段、姜切片;将葱段均匀铺满锅胆的内部,将鱼一条条铺在葱的上边;铺满后,均匀撒上一层盐; ...
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大酱汤作者:笛子
82一般
简介:买回来的蛤蜊放在盐水里养着,等其吐净沙子备用;西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块,洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎;、豆芽清洗干净后择去底部,土豆洗净去皮后切片,金针菇洗净去根部;锅里放少许油 ...
