热门家常菜西餐的菜谱大全

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  【家常菜】酱棒骨作者：馋嘴乐

  68一般

  简介：酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣， ...

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  [家常菜]姜醋蒸蟹作者：浮生半日闲

  68简单

  简介：桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄!酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益?月浦空馀禾黍香。这是《红楼梦》中薛宝钗的《螃蟹咏》，中秋佳节，赏菊吃蟹，真是一件有情调的事 ...

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  豉汁青鱼头作者：耕心

  68一般

  简介：又到吃青鱼的季节啦，可惜时间很短，也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖，大的一般3元，小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦，按斤卖，一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸，口感的确比草鱼头略胜一筹呐，好 ...

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  酱鸡爪作者：大海微澜

  68简单

  简介：酱鸡爪的味道以咸、甜为主，有点微辣，味道醇厚，质地软烂，超级喜欢吃。 ...

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  【膳食】南瓜烧排骨作者：斯佳丽

  68复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【膳食】土豆香菇烧肉作者：斯佳丽

  68一般

  简介：小时候，常听到这么一句话“共产主义生活就是土豆烧牛肉”；再加上老爸经常提到当时在苏联常留学吃到它， 更加认为它是道好菜。 但在那个时候，家里的条件毕竟有限， 牛肉不可能常出现在餐桌上，老妈为了能满足老爸的 ...