热门水产西餐的菜谱大全
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给长袜子皮西亚—葡萄干燕麦饼作者:graceliy
36简单
简介:鲜奶油,鸡蛋提前从冰箱中拿出回温,黄油放入大玻璃碗中,在微波炉中加热,使黄油溶化成液体黄油未冷却时加入红糖,用木铲搅拌使糖溶化,温度降下来后打入鸡蛋,搅拌均匀备用面粉,燕麦片,葡萄干,泡打粉,小苏打粉,微量的盐混 ...
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【家常菜】 清炖海皇鱼作者:馋嘴乐
35复杂
简介:【炖】炖和烧相似,炖的汤汁比较多,讲究原汁原味。深色的先调味,浅色的(比如清炖)后调味。先用小料(葱姜蒜)炝锅,然后冲入汤或水。烧开后下主料,大火烧开,小火慢炖。 【清炖】的最大特点:色浅清淡 海皇 ...
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情迷黑森林作者:笛子
35复杂
简介:2个鸡蛋分开蛋黄蛋白,放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶,色拉油,樱桃汁盐,朗姆酒,砂糖,搅打均匀,需要打至油水交融粉类充分混合,过筛两次,蛋黄液里分几次筛入粉类 ...
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红烧带鱼作者:紫豌豆
34复杂
简介:那天腾冰箱才看到有一袋子带鱼,和宪国已经有了一个默契,凡吃鱼和打豆浆的时候,都是他剖鱼和磨豆浆,剖鱼他剖是最好了,每次泡好豆子的早上,他就会主动地到厨房去把豆浆磨好,有时候我真想说,老大,这个这么简单 ...
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番茄奶酪烤米饭作者:笛子
34简单
简介:家里有的几样菜和米饭把米饭炒炒炒好的饭放进烤碗里,倒一小勺牛奶,这样做一来增加奶香,二来防止烤好的米饭过于干硬放一片番茄 ...
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手工欧式奶酪软麦包作者:graceliy
34简单
简介:高筋面粉,全蛋,鲜酵母,糖80g,牛奶,盐混合来回揉至面团光滑,取一小块面团试着拉一下,可拉出薄膜,但这时的薄膜很易拉断,然后将软化的黄油搓入面团中,继续搓揉,直至油脂完全融至面团中,再次取一小块面团检查 ...
