热门东北菜鱼香口味肉类菜谱大全

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  豌豆打卤面作者：馋嘴乐

  106复杂

  简介：打卤面是面条的传统吃法之一。就是先用清水把面条煮好，然后用自己喜欢的食材熬制一碗“面卤”，将其浇在面条上面，拌匀即可食之。也有的将面卤叫做“浇头”、“臊子”。 ...

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  肉皮熬白菜作者：馋嘴乐

  106一般

  简介：熬菜在东北叫的比较多，熬和炖类似，用较多的汤把主料熬熟。 ...

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  【葱丝面】作者：馋嘴乐

  106简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【荷包蛋】作者：馋嘴乐

  106简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  干炒四季豆作者：馋嘴乐

  105一般

  简介：干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法，特点就是通过煸炒将主料脱水，然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候，如果用煸炒的方法使其脱水，费时费力，于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...

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  【膳食】木耳蒸肉片作者：耕心

  105一般

  简介：猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。 ...