热门潮州菜鱼香口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】煎烤蒜作者:馋嘴乐
83简单
简介:大蒜多数都做调味料或辅料,煎烤蒜就是用大蒜做主料的一道小菜。 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
83复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
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第一次如此豪放的吃辣椒——水煮肉片作者:双双家的小厨房
83简单
简介:水煮肉片是川菜的传统菜式,在四川几乎家家户户都会做。 我不是四川人,不会做正宗的水煮肉片,好在我爱吃,好在有网络!哈哈!方便! 这个菜是跟笛子学的,当时看她的博文,就馋到不行,当天中午就回去炮制了。灰常 ...
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鸡肉蘑菇毛豆汤作者:香儿厨房
83复杂
简介:这道汤清淡鲜美,富含蛋白质、氨基酸和维生素,对于炎热的夏天能起到消暑养生作用,产后的妈妈经常食用,可起到通乳下奶、益智安神、温中益气的作用。 ...
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浇汁胡萝卜肉蛋卷作者:笨丫
83一般
简介:这道菜,中秋佳节的时候做一下,漂亮 好吃。原来做胡萝卜肉蛋卷总是怕咸了或者淡了,所以这次改用浇汁的办法来调整下这类菜的味道,不但好吃还好看,大家尝试下吧。 我这次做的没拍步骤图,将以前的步骤图搬过来了哈 ...
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香辣豆腐作者:香儿厨房
83一般
简介:这道香辣豆腐是用全素的菜肴,用了郫县豆瓣酱和豆豉,香辣的油泼辣子是自己自制的,味道很棒。 ...
