热门粤菜鱼香口味蛋类菜谱大全
-
【肚有乾坤】 之 猪肚汤作者:KL乐悠悠
144一般
简介:小时候家里偶尔会煲猪肚汤,很小的时候喝猪肚汤就喜欢辣味的尤其是白胡椒的香味一喝可以喝上两碗呢。。爸爸不能喝太辣的所以我们喝的时候就会在自己汤里多加点胡椒粉。由于猪肚买回来的时候需要清洗的很干净否则煲出 ...
-
肉末茄子煲作者:香儿厨房
142复杂
简介:茄子可凉拌、炒食,还可干制、酱渍。记得以前家里自己种的茄子,妈妈总是把最嫩的茄子摘下,然后切细丝用盐腌制一会,加一点酱麻油凉拌,像酱菜一样的茄子,很好吃。肉末茄子煲,芳香开胃,鲜香美味。 ...
-
冬菇海参汤作者:耕心
140复杂
简介:从营养角度来说,水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
-
蒜香皮蛋彩椒烩茄子作者:香儿厨房
139复杂
简介:茄子可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。买这茄子的时候纠结过,因为这种茄子没进过家门,一直喜欢吃本地茄子或者是杭茄,茄子是要吃口软绵的才入味,为了让其更入味,可谓是动足了脑筋,这种烹饪方法 ...
-
茴香炒鸡蛋作者:笨丫
139简单
简介:我不说,你能猜出来这是茴香炒鸡蛋么?很久很久没有吃到这道菜了,记忆里还是很早以前妈妈从别人那里学来的。对于喜欢茴香的我来说,怎么做都好吃。这是我做茴香包子特意留了点儿很嫩的用来炒鸡蛋,鸡蛋炒的微微老些 ...
-
肉松炒冬瓜作者:耕心
138一般
简介:这次回汕头娘家,妈妈专门买了我最爱吃的肉松给我带回苏州。用肉松来炒冬瓜,呵呵,真是蛮合我和夫君的口味呢,好吃!加上松仁搭配,好香!! ...
