热门西北菜酸甜口味煲汤菜谱大全
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梅汁马桥豆干烧排骨作者:香儿厨房
146复杂
简介:马桥豆腐(干)是马桥地区的传统特色食品,且回味甘甜,是一款地方特色浓郁的产品。马桥豆腐(干)正是以其独特的口味而成为都市人饭桌上的美味佳肴。家庭烧法就用猪肋排和豆干一起小火炖至排骨骨头酥烂,夏天里加入 ...
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青梅酱作者:食·色
146复杂
简介:青梅煮酒论英雄。 做青梅酒剩下的青梅被要求用来做青梅酱。虽然家里还攒着几大瓶各色果酱,虽然对青梅酱的终局并不看好。可一时之间找不到这些青梅的更好去处,还是就做酱吧。 在参考了一些做法之后,自由发挥,采用 ...
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【肚有乾坤】 之 猪肚汤作者:KL乐悠悠
146一般
简介:小时候家里偶尔会煲猪肚汤,很小的时候喝猪肚汤就喜欢辣味的尤其是白胡椒的香味一喝可以喝上两碗呢。。爸爸不能喝太辣的所以我们喝的时候就会在自己汤里多加点胡椒粉。由于猪肚买回来的时候需要清洗的很干净否则煲出 ...
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夏季消暑苹果醋水果啫哩作者:momocook
145简单
简介:小时候,夏季经常会饮用冰镇的糖醋水来消暑。糖醋水制作很简单,糖加醋加适当的水调制成自己喜欢的酸甜味道,放在冰箱里镇得冰凉,酸酸甜甜,一杯下去几乎可以赶走一大半身体里的酷暑。今天,把这个消暑的方法稍微改进一 ...
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潮汕鱼丸紫菜汤作者:耕心
145简单
简介:中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。不仅如此,紫菜里的营养也是异常丰富,合理搭配其他材料,更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫 ...
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甘蔗橄榄煲鲫鱼汤作者:耕心
145一般
简介:橄榄,初食略有酸涩感,久嚼转甘甜,满口生津。中医认为,橄榄味甘酸,性平,入脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功。橄榄的营养价值颇高,它含有丰富的钙、磷和维生素,其中维生素C的含量是 ...
