热门客家菜酸甜口味素菜菜谱大全
-
榨菜辣炒包心菜作者:馋嘴乐
101一般
简介:“榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所谓“清辣”,就是菜肴的辣味来自于绿色的尖辣椒,没有选择干辣椒,二者的区别在于,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而干辣椒就是强烈的辣味。在炒制青菜时,选择绿色的 ...
-
【芹菜土豆丝】作者:馋嘴乐
101简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
糖醋鲤鱼作者:紫豌豆
99复杂
简介:小家伙喜欢吃鱼,还爱吃有味道的鱼,所以这次做了糖醋鱼,家中用的多用锅,锅底有点象平底锅,炸东西如果全炸要费很多油,炸过鱼的油再炒菜也不好吃了。所以只是浅浅地炸了,然后又回锅烧了十分钟,以保证鱼是全熟的 ...
-
糖醋红水萝卜作者:笨丫
99简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
粟米红萝卜乌鸡汤作者:耕心
99一般
简介:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 李时珍《本草纲目》云:胡萝卜“甘,辛,微温 ...
-
乡野味道-蒸蔬菜作者:graceliy
99简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
