热门潮州菜酸甜口味凉菜菜谱大全

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  青金桔清凉果汁——不加冰也凉爽作者：如疏

  177简单

  简介：前些日子挖淘宝，发现了价格便宜的青金桔，而且实体店就在家不远的地方！高兴坏了！ 要知道这东西在北方可不常见，想喝青金桔茶什么的只有到店里！ 这下可好，立马奔过去买一大包！ 而且这么多，做成果汁也木有问题了 ...

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  山里红果酱作者：馋嘴乐

  175一般

  简介：“山里红”是一种野生的“水果”，类似于山楂，“山里红”味道和山楂基本一样，但是“山里红”的果肉很少，属于鸡肋，扔之可惜。即使如此，市场卖的“山里红”一点儿都不便宜。山里红因味道太酸，较少生食。但它具有 ...

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  酸辣黄瓜条作者：笨丫

  174简单

  简介：简简单单爽口小菜 ...

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  脆萝卜作者：馋嘴乐

  173简单

  简介：白萝卜是腌渍泡菜的常用食材，如果不会腌渍泡菜，就用生抽、醋白糖也可以腌渍出爽口的小菜。 ...

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  凉拌根达菜作者：紫豌豆

  173一般

  简介：根达菜是河北这里对这种菜的叫法，看过书上说学名叫莙达菜，我们四川叫牛皮菜，每年种一小片，主要用于喂猪，偶尔也会吃个新鲜，母亲的说法是这种菜不能多吃，吃多了肚肚不舒服的，所以每次都不会吃太多。北方这里的 ...

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  大地鱼干炒鸡腿肉作者：耕心

  172一般

  简介：大地鱼是比目鱼的地方称呼。 新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤，干制品则是粤菜中用得较广的辅料，广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼亁来增加鲜香味。 广州和香港的云吞面中，大地鱼干不仅用来做云吞馅， ...