热门酸甜口味素菜菜谱大全
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青椒茄汁小炒作者:馋嘴乐
59一般
简介:这是一道营养丰富的家常菜。青椒、西红柿、洋葱都富含维生素,豆腐又含有丰富的蛋白质,是营养均衡的菜肴。烹制方法并不复杂,快捷方便,成品菜肴的色彩也不错。 ...
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胡萝卜炒绿豆芽作者:馋嘴乐
59简单
简介:红色的胡萝卜和白色的绿豆芽搭配烹制。色泽就很诱人。但是一定要先把胡萝卜炒熟再炒绿豆芽。两种食材熟的才能步调一致。 ...
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蛋黄焗薯丁作者:馋嘴乐
59复杂
简介:“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄,如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯,又裹附一层香香的咸鸭蛋黄,既可以下酒,又可以下饭,相当地不错。 ...
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茄汁鲤鱼作者:融宝贝
58复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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金钩翡翠作者:笨丫
58简单
简介:我本来就不太能吃糯米类的东东像汤圆,粽子只吃一点儿也会觉得胃不舒服。那天吃罢红豆糯米糕,就觉得不消化,晚上就做了这个爽口 ...
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自制凉粉作者:食·色
58一般
简介:凉粉是川渝特色凉菜,红亮亮的辣椒油看起来特别开胃诱人食欲。不过自己家的往往就要清淡得多。市场上有很多卖凉粉的,往日总是买现成的回家拌。如今有人鼓捣回一包豌豆淀粉——凉粉的经典用材,放了好些日子,趁着夏 ...