热门东北菜酸甜口味煲汤菜谱大全
-
烧焖角瓜作者：馋嘴乐
74简单
简介：角瓜也叫西葫芦，实际上二者还是有点区别，一般我把嫩的叫角瓜，老一点的叫西葫芦。食用角瓜一般不用去皮、去籽；而食用西葫芦时，多数要去皮、去籽后再用。 ...
-
干豆腐白菜条作者：馋嘴乐
74简单
简介：豆制品和大白菜搭配烹制时冬天的健康家常菜，是东北传统的农家菜。 ...
-
非油炸--少油版糖醋排骨作者：吃货在人间
74一般
简介：不用油炸，相对比较简单的一种做法 ...
-
骨汤烩火烧作者：笛子
74简单
简介：猪骨清理干净后，用开水汆烫两次，去除杂质和脏东西，然后用清水冲洗干净猪骨放入炖锅中，加入半锅清水，放入葱姜片和少许白酒炖煮一个小时以上，将熬出的骨汤滤出备用烧饼剁成小块，五花肉切丝，葱姜切末，韭菜洗净 ...
-
鲍鱼鹧鸪汤作者：耕心
74一般
简介：鲍鱼多用于煲汤，也可做成红烧鲍鱼、扒鲍鱼等名菜。不过鲍鱼含钠较多，血压高的人不宜多食。还要注意，感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用；素有顽癣痼疾之人忌食。 这道【鹧鸪煲鲍鱼汤】，鹧鸪和鲍鱼这两样都是百搭好食 ...
-
红枣煲鸡块作者：紫豌豆
74一般
简介：那天跟靓仔聊起菜谱，他看过我的香菇炖鸡，对我说，你那个得不了奖，油太多了。我吃惊地想，那个是我得意的作品啊，无论是菜色还是拍摄，都是我想要的效果，他说，广东人都不用你那种方式炖汤的。靓仔的话，我信，广 ...