热门潮州菜酸甜口味下饭菜菜谱大全
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【膳食】栗子火腿鸡汤作者:耕心
74一般
简介:金华火腿用金华两头乌猪的后腿精制而成,皮色黄亮,形似竹叶,肉色红润,香气浓郁,营养丰富,鲜美可口,是馈赠珍品,佐食佳肴,也是滋补良晶。据清代赵学敏编纂的《本草纲目拾遗》记载,金华火腿有益肾、养胃、生津 ...
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煮牛肉作者:地心内热
74一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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花菇焖凤爪作者:KL乐悠悠
74复杂
简介:凤爪有着丰富的胶原蛋白,脂肪含量比猪爪底;所以要补充胶原蛋白但是又怕脂肪高的美眉们可以选择凤爪。 口味选用了花菇及八角来提味,口感有点微辣有着花菇的香味在吃饭时候非常开胃;也可以用来做下酒菜或宴客菜而卤 ...
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【膳食】南瓜核桃浓汤作者:耕心
73一般
简介:南瓜含有丰富的果胶,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡,可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。 ...
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【4月美食月赛】冰镇糖醋萝卜作者:馋嘴乐
73简单
简介:红心萝卜,又名胭脂萝卜、心里美、脆子萝卜等,萝卜系列下的一个品种。它又脆又甜,常用于凉拌生吃,特别是夏天,用白糖和醋拌制,放入冰箱冷藏后再吃,相当地爽啊。红心萝卜富含维生素C,比梨和苹果高十几倍,故有“ ...
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鸭腿炖豆角作者:馋嘴乐
73一般
简介:豆角的烹制方法并不复杂,它就可以和鸡、鸭、肉类搭配,这是荤搭;又可以和土豆、南瓜等搭配,这就是素搭;又可以单独烹制。今天的这道鸭腿炖豆角就是荤搭,味道不错。 ...