热门川菜酱香口味蛋类菜谱大全
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【家常菜】鱼香角瓜作者：馋嘴乐
134一般
简介：角瓜又称西葫芦。以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。角瓜含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。角瓜富含水分，有润肤的作用。角瓜做法很多。今 ...
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麻婆豆腐作者：紫豌豆
131复杂
简介：麻婆豆腐是经典的四川名菜，在四川的时候常吃到这道菜，现在因为小家伙不吃辣椒，所以也好久不吃了，最近连做两次，宪国连称好吃，问我那个汁咋做的，以后做面条的时候这样做也好吃啊。小家伙也因为这道菜能吃一点点 ...
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【膳食】火爆鱿鱼作者：风之信
128简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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卤味三拼作者：斯佳丽
128复杂
简介：近四十度的高温，吃点什么好呢？ 很多人都懒得进厨房， 直接在外面买点卤制品。 但越是高温我越担心这外卖的食品安全，还不如买些菜，自己回家卤去，荤素搭配， 美味一锅出，也许没有外面店家的诱人， 但绝对的独家秘 ...
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剁椒酱焖鱼籽作者：馋嘴乐
126一般
简介：剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴，既能去腥味，又能提鲜味。【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料，用剁椒和农家酱搭配焖制而成。准确的叫法应该是：剁椒--酱焖--鱼籽；不是：剁椒酱—焖鱼籽。不管肿么讲，好吃就 ...
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砂锅干白菜作者：馋嘴乐
126复杂
简介：干白菜就是秋天的时候，把小一点的白菜晾干而成，一般要通风阴干，不可以用烈日曝晒。吃的时候，先洗净浸泡，然后将其煮熟，既可以蘸酱，也可以用来炖汤、做菜。 ...