热门粤菜酱香口味凉菜菜谱大全
-
【家常菜】京酱肉丝作者：馋嘴乐
56复杂
简介：【京酱肉丝】是用里脊肉和干豆腐搭配烹制而成。猪里脊肉是肉中精品，富含动物蛋白质，低脂肪。豆腐是绿色健康食品，富含植物蛋白，低脂肪，具有降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生保健、益 ...
-
铁板烧茄子作者：笛子
55简单
简介：茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。飞完水后，将茄子捞起，沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...
-
菜花虾米排骨汤作者：耕心
55一般
简介：花椰菜现在正值盛产，便宜又好吃。根据中医的养生观点，春季宜养肝，饮食最好以清淡为主，多吃蔬果少吃肉。春天的花椰菜鲜又嫩，只要加点烹调的巧思，不需复杂的烹饪技巧，就能吃出美味，还能清肠胃，让气色更好。经 ...
-
【膳食】大白菜木耳鸡汤作者：耕心
55复杂
简介：夏季最适合养生佳品非菌类莫属，木耳既是菌类，但与其他芬芳的菇菌相比，香味不浓而口感爽脆。夏季吃些木耳，有助肌肤光滑有质感。木耳含丰富的维生素和矿物质，有净化血液的作用，是保养肌肤很好的食品。因含有食物 ...
-
【膳食】南瓜海带汤作者：耕心
55简单
简介：海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍. 海带适量，经常煮汤食用，可治高血压，冠心病，肥胖病、高血脂，并有抗癌作用。 ...
-
酱爆椒丁作者：馋嘴乐
55一般
简介：酱爆椒丁这道菜肴一定要选择“肉”厚的柿子椒，或者彩椒，由于“肉”厚，便于烹制，所以吃起来口感才好，如果选择其它品种，煎制之后，水分一蒸发，剩下的只有外皮，效果很差。 ...