热门北京菜酱香口味家常菜菜谱大全
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椒香红油豆腐作者：馋嘴乐
90一般
简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...
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甩袖汤作者：馋嘴乐
90简单
简介：“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法，现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来，二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡，还要有配料搭配，最关键的是操作方法，甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞，用筷子搅一搅 ...
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【芹菜土豆丝】作者：馋嘴乐
90简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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不加一滴油做【咸烧白（梅菜扣肉）】作者：糖小饼
89复杂
简介：五花肉洗净。刮去表面的细毛和污垢冷水下锅水开后滤去浮沫煮20分钟后捞出沥水 ...
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【膳食】木耳蒸肉片作者：耕心
89一般
简介：猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。 ...
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【膳食】生菜清汤作者：耕心
89简单
简介：生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者；适宜肥胖、减肥者；适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用；生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。 ...