热门西北菜酱香口味家常菜菜谱大全
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咕噜茄汁豆腐作者:舒舒的厨房
83简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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非油炸更健康【蚝油牛肉丸】作者:糖小饼
83简单
简介:超市买来或者自己捏牛肉丸子。(手制的话我喜欢放些胡萝卜什么的)沸水下锅焯至变色捞出~洋葱去皮改刀成条状起油锅(很少少的油就可以了)下入洋葱翻炒出香后加入肉丸子(相机在这里没电了= =不过过程也简单。大家就 ...
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红烧龙利鱼柳作者:飘飘
83简单
简介:龙利鱼柳常温解冻并用厨房纸吸干水份,切块,用盐和黑椒粒腌制半小时;西兰花洗净切朵去茎备用;干葱头、蒜头去皮切片备用。热锅下油七成热,转小火,把鱼片放锅里煎,转中火,这时别翻动鱼柳,可适时转动锅让其受热 ...
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笑口常开~甜心汤圆作者:暮色影子
83简单
简介:汤圆近年来的制作日见精致。光就面皮而言,就有江米面、粘高梁面、黄米面和苞榖面。馅料的内容更是甜咸荤素、应有尽有。甜的有所谓桂花白糖、山楂白糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有猪油肉馅,可以作油炸炒元宵 ...
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【家常菜】剁椒系列---丝瓜盅作者:馋嘴乐
83一般
简介:剁椒蒸丝瓜盅的主料选择了剁椒和丝瓜。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配,色泽是红绿配,都说是俗气的搭配,但是还是很诱人的色彩。成品菜肴的味道是微辣中带有清香的感觉,确实是一道不错的佳 ...
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西芹木耳炒风味小肚作者:大海微澜
83简单
简介:非常简单的一道家常菜,西芹的爽脆,木耳的柔滑,配上小杜的特殊风味,非常好吃!西芹性凉、味甘。有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、促进血液循环等功效。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,可素可荤,不但为 ...
