热门湖北菜酱香口味面点菜谱大全
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韩式泡菜饺作者:斯佳丽
31复杂
简介:韩国的传统风俗是每逢春节时期家家都会聚在一起自己包饺子。我们在很多韩剧中,如《看了又看》里,银珠为了讨婆婆喜欢,专门跑去饭店学习做“饺子”;《大长今》中,也有长今参加御膳竞赛,因为丢失了珍贵的面粉材料 ...
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天然酵种麻酱椒盐烧饼配酱肘花作者:graceliy
31简单
简介:面粉+酵种+盐+糖+碱+水混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜进行醒发。醒发过程须根据室温而定,大约需要2-6h小半碗芝麻油里+2汤匙麻酱+盐+1汤匙生抽,花椒用平地锅焙香,用擀面棍擀成细粉加入麻酱里混合均匀,备用。面 ...
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【家常菜】韭菜香干炒肉丝作者:斯佳丽
30一般
简介:春天来了,田野上,菜园里,满目葱绿, 春风一夜,吹醒了沉睡的种子,韭菜也在春风春雨的滋润了,绿油油的韭菜也冒出了头。韭菜一年四季都可以吃,但以春韭为最佳,“一月葱,二月韭”,农历二月的韭菜最嫩。这时的韭 ...
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酱爆鸡丁作者:馋嘴乐
30复杂
简介:酱爆鸡丁选择的是鸡胸肉,也可以根据自己的喜爱,用鸡腿肉也不错。这道菜肴的特点就是酱香味浓郁,和米饭搭配是相当地不错,也可以作为下酒佳肴,再配一盘素菜,有荤有素,营养均衡。 ...
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香辣丝瓜作者:馋嘴乐
30一般
简介:这道菜肴选择的是香辣酱和丝瓜搭配焖制,所以叫做【香辣丝瓜】。香辣酱是口味微辣的熟酱,开袋即食。【香辣丝瓜】成品菜肴色泽酱红,微辣的酱香味和丝瓜的清香味诱人食欲,下饭的佳肴。 ...
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酱烧杏鲍仔作者:馋嘴乐
30一般
简介:杏鲍仔就是杏鲍菇的幼芽,口感软嫩,非常适合烧制。因为这种食材本身无味,并且不易入味,所以多数都是用重口味调料烹制。还可以和五花肉、鸡肉等同时炖制。 ...