热门印度菜酱香口味家常菜菜谱大全
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清蒸偏口作者:馋嘴乐
79一般
简介:偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种,卖的都是冰冻的,所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好,我用偏口鱼试着清蒸了一次,口感、味道还都不错。品味之后总结出:一是收拾干净 ...
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黄豆烧猪尾作者:笛子
78一般
简介:黄豆小半碗,用水浸至黄豆泡胀猪尾巴清洗干净,因为我买的时候人家已经把毛处理干净了,所以我省事不少剁成小块,入锅用水汆一下,捞出备用锅里加入少量油,放入几块辣椒,再放入葱姜爆香 ...
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炒苍蝇头作者:N牌缓释胶囊
78简单
简介:红辣椒剖开,去籽去瓤,切小粒;蒜瓣拍碎,切成蒜末;韭菜苔洗净切成1cm长的段锅中烧热油,大火爆香蒜末、豆豉和红辣椒改中火下肉糜滑散,至肉变色加入韭菜苔翻炒至颜色鲜绿,调入老抽、鸡精、料酒即可出锅 ...
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[家常菜]炒角瓜作者:浮生半日闲
78简单
简介:角瓜很清淡,炒着吃很好,春节期间,角瓜更是受欢迎的好菜,大鱼大肉吃腻了后,特别想吃这些清淡的家常菜呢。 ...
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第一次如此豪放的吃辣椒——水煮肉片作者:双双家的小厨房
78简单
简介:水煮肉片是川菜的传统菜式,在四川几乎家家户户都会做。 我不是四川人,不会做正宗的水煮肉片,好在我爱吃,好在有网络!哈哈!方便! 这个菜是跟笛子学的,当时看她的博文,就馋到不行,当天中午就回去炮制了。灰常 ...
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上汤苦瓜作者:鱼眼中的爱
78简单
简介:冬天吃菜,夏天吃瓜,而苦瓜就是夏天最好的时令菜了。苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有\"苦味能清热\"、\"苦味能健胃\"之说。中医认为:苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微 ...