热门椒盐口味面点电烤箱的菜谱大全
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新奥尔良烤黄豆作者:食·色
73一般
简介:一直都用新奥尔良烤料烤花生,这次,按烤花生的程序烤一次黄豆。新奥尔良的口味偏甜,喜欢咸口,所以加盐调节。 ...
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方与圆-天然酵种布里欧修白吐司作者:graceliy
73简单
简介:通常标准的吐司模具是长方形的,发酵好的面团称重,450g生面团非常合适,加盖子烘烤,出炉后形成漂亮的直角,不加盖子烘烤,出炉后有着优美的山形线条。但总希望吐司的形状还要有变化,于是又买了正方形的、圆柱形的 ...
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蛋白饼干作者:食·色
73复杂
简介:孟老师的饼干书,翻来覆去,能做的几乎都做过了,没做过的不是材料不够就是热捧度不高。就着手边的料,炒个冷饭,把曾经做过的饼干,换个做法,再做一次。现在这副模样,能想到它来自孟老师的哪一道饼干吗? ...
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草莓酱餐包作者:香儿厨房
73一般
简介:自己熬制的草莓酱没有任何添加剂,不能放久,就想起做草莓酱馅料的餐包,烤好之后瓣开餐包真的流口水,不但酱爆而且好吃到爆。上次做过奶油夹心餐包,先把鸡蛋加糖打成乳白色后再倒入面包桶,口感确实很棒,我想以后 ...
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菊花馒头作者:笨丫
72一般
简介:家里没有馒头了,正好休息在家也没什么事儿,就做了一锅花样馒头,热狗、玫瑰花馒头、菊花馒头等等,手机没电了,没法拍步骤图,以后补上吧。今天补上步骤图,不过不是面团做的,是我用橡皮泥做的,就是为了尽快完善 ...
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体验柏翠6880之二:中种白土司作者:食·色
72复杂
简介:面粉究竟是为什么才能长成高大饱满的身材?坚强的筋骨是唯一的因素吗?或许是人们对金象的赞美将我的思路引入了死胡同。其实,在以为这个面粉需要更多时间去发酵的时候就应该意识到事实的真相。可就是绕在死胡同里面 ...
