最新粤菜面点早餐食谱的菜谱大全
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巧克力土司作者:简单Jane
46一般
简介:面粉和可可粉,盐,酵母,红糖,油以及水一起入搅拌盆里,机器搅拌或者自己手揉至完全阶段,一次发酵,约一个小时至两倍大小。取出面团,排气分割了一个500g的做土司,剩余的分成了4小份做红豆馅的,面团滚圆,松弛1 ...
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蚝油牛肉杏鲍菇作者:斯佳丽
38一般
简介:初识蚝油是在广东,那时到广州出差,端上来一盘“蚝油牛肉”,吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引,曾有一段时间认为它就是一种油,其实不是,后来才知道蚝油是在加工蚝豉时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤 ...
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如何制作出油而不腻的“脆瓜炸酱”?作者:斯佳丽
3一般
简介:说起吃干拌的面条,湖北人爱吃热干面,四川人喜欢吃担担面, 而北方人就非炸酱面莫属了,这都是全国人民都知道。讲起炸酱面,它可是老北京富有特色的面食, 一般是由炸酱加菜码拌面条而成。菜码会根据季节佐以各种时 ...
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韭菜花炒鸭肠作者:斯佳丽
138一般
简介:自从武汉的鸭脖子名扬全国后,开始发觉武汉市场上卖鸭子的“副产品”也多了起来, 鸭翅、鸭腿、鸭舌、鸭架等, 让人看的目不暇接。 今天逛超市就看到有鸭肠,也买点回家自己做着吃。鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生 ...
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减肥又美味的营养粗粮早餐---水煎玉米饼作者:斯佳丽
36一般
简介:今天就给大家推荐一款灰常好的粗粮减肥的健康营养早餐----水煎玉米饼。我们都知道粗粮要是做不好,吃起来口感就很差,玉米饼也不例外,想要把玉米饼做好,蓬松的问题很重要。好的玉米饼要柔软蓬松,吃起来绵软又不失 ...
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烤韭菜包作者:斯佳丽
32一般
简介:今天我也准备了些原料做包子, 不过馅料很普通, 是通常的韭菜馅, 只不过就想在制作方法上来点新意,那就是烤。以前看过档美食节目,介绍新疆有个特色小吃就是烤包子(它的馅料是羊肉馅),总想去新疆品尝,可惜一直 ...