最新台湾菜素菜我家的健康营养餐的菜谱大全

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  炒柚子皮作者：暮色影子

  46简单

  简介：新鲜的柚子皮刮去老皮刮出白色的肉放盐水中 浸泡5到6小时 挤出水分 换水四 到五次 确定没苦味即可切成厚片 ...

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  黄花菜烧肉作者：暮色影子

  451简单

  简介：五花肉切成厚些的块 用热水烫肉去除腥味泡好的黄花菜 挤出水分黄花菜用温水泡20分钟油六分热下花椒大料姜 爆锅 然后捞出 下糖 糖色变咖啡色 下肉炒出糖色 ...

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  炒“苍蝇头”（蒜苗皮蛋肉丁）作者：斯佳丽

  365简单

  简介：炒“苍蝇头”，如此奇怪的菜名您听说过吗？ 可千万不要被这个名字吓住啦， 这可是一道非常著名的台湾菜。 “苍蝇头”并不是真的要在菜里面放苍蝇的头，那是不可能滴，如果是谁还敢食用啊？这个菜的得名是因为里面黑色 ...

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  五彩素菜卷作者：斯佳丽

  39一般

  简介：今天我要给大家介绍的菜是上次去归元寺吃到斋菜之一， 吃过就觉得非常好吃， 海苔的咸鲜味压过了千张的豆腥味，经过炸制后，再加上中间的菜芯的脆爽又让你感到层次的丰富。这么好吃的菜， 当然就想着要偷师， 好推荐 ...

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  素炒鳝鱼丝作者：斯佳丽

  36一般

  简介：将冬菇泡发洗净，轻轻攥干水分;用剪子沿着冬菇的圆边转圈剪成长条，并断成5cm左右的条;加适量的盐拌匀，腌渍5分钟后撒入干淀粉拌匀，使每条“鳝鱼丝”都均匀沾上干粉；锅中烧热油，下入蘸匀干粉的“鳝鱼丝”炸制，炸 ...