热门云贵菜五香口味甜品菜谱大全
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豆面红糖糍粑作者：食·色
55简单
简介：这是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小，裹上豆面蘸上红糖，一口一个，细细嚼下，那个香甜。。。。豆面，通常都是黄豆面——将黄豆炒熟，磨成细粉，裹在糍粑上，别是一种香味。成都名小吃三大炮，其实也 ...
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【4月美食月赛】干煎鲫鱼作者：馋嘴乐
54简单
简介：【干煎鲫鱼】最好用的就是不粘锅。如果没有不粘锅，可以选择平底锅，热锅凉油，一定要用油把锅滋润透，才能保证鱼皮不粘锅底。或者用姜把锅底擦一遍，也可以缓解不粘。 ...
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在家轻松炮制肉夹馍作者：双双家的小厨房
54简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红烧鲅鱼作者：馋嘴乐
54一般
简介：这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”，个头较小、价格便宜；腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净，最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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生姜煮红薯作者：N牌缓释胶囊
54简单
简介：红薯洗净，去皮，切小块。生姜洗净，去皮，切片。锅里加水，没过食材1cm。大火煮开后转中火，加入冰糖再煮20分钟即可。 ...
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芝麻藕粉圆子作者：香儿厨房
54复杂
简介：芝麻藕粉圆子是一道甜点，第一次做的时候没把握，所以没拍，这是第二次做了，改良了里面的馅料，加入了适量的血糯米饭，使得有粘性煮的过程中一点都没散开，经过反复4次工序之后，表皮晶莹剔透，口感Q弹。藕粉亮发,明 ...