热门上海菜五香口味蛋类菜谱大全
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黄金小猪包作者:鱼眼中的爱
258简单
简介:好久没有做包子吃了,新年的包子当然要不一样喽,这次专门切了一块南瓜蒸好和进面里,用了点班兰香精调下颜色,做出来的小猪包子金黄可爱,包的肉馅比甜的香多了,刚蒸好两个小朋友都过来要了,特别是小朋友专门挑猪 ...
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粽香腐乳红烧肉作者:香儿厨房
253复杂
简介:红烧肉的烹饪方法多种多样,很喜欢用红腐乳烧红烧肉,腐乳被人们称为中国人的芝士,这次我加入了粽叶和干香菇一起烹制,烹制过程满屋飘香哦。味道就更不用说了。 ...
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盐菜炒鸡蛋作者:鱼眼中的爱
246简单
简介:盐菜是我的家乡湖北襄阳谷城特有的菜,它和外面卖的梅菜干、咸菜看起来差不多,吃起来却不一样,盐菜的味道更加酸、爽、脆,它也是所有谷城人办宴席上必见的一道菜:盐菜扣肉,但是家常做扣肉比较麻烦,更喜欢用来炒 ...
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清蒸黄鱼作者:香儿厨房
244复杂
简介:新鲜的海鲜很喜欢用清蒸的烹饪方法,无需加很多的调料,腌鱼用白酒抹上后几乎都没有什么腥味了,蒸好之后不要错过最后一道工序,热油淋上使得鱼肉更加鲜美无比,而且也能去除鱼腥味。 ...
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松花蒸蛋作者:馋嘴乐
244复杂
简介:松花蛋香肠就是用松花蛋和鸡蛋搭配制作而成。在家中可以用这种搭配的方法,蒸制一款菜肴,品味之后感觉确实是不错的冷荤。值得一试。 ...
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卤鸡胗作者:馋嘴乐
242一般
简介:这是一款简单的家常卤菜,制作方法很容易掌握,并且可以变换主料,卤制出自己喜欢的美味佳肴。卤制的佳肴,可以放入冰箱冷藏放置2天左右,所以一次可以适当的多做一些,食材也可以多几样一起卤制。 ...