热门北京菜包子汤水的菜谱大全
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【红枣银耳羹】平民养颜圣品作者：糖小饼
79简单
简介：银耳泡发（关于银耳的选择：应该是有些微黄的。太过白的是硫熏出来的。）泡好的银耳择去根部，加入红枣和冰糖。用高压锅压1个半小时。冷却冰镇食用 ...
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山蚂蚱菜包子作者：笛子
73复杂
简介：蚂蚱菜下开水锅焯一下捞出，用凉水浸泡，浸泡一天，经常换水4-5次，直到水里不再出现白色沫沫为止五花肉切小块用面酱、花生油、生抽、香油、味精等调料腌制，花生油要多放些，野菜特别吸油，油少了不好吃泡好的山蚂蚱 ...
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鸡蛋羹作者：jojolove
68简单
简介：鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解 ...
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手把手教你做蒜黄炒鸡蛋作者：brucelee
66复杂
简介：不喜欢吃肉朋友，来盘素的吧！简单介绍下：做法：其它工艺口味：其它口味 ...
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【小鸡野菇汤】初秋进补作者：糖小饼
62简单
简介：鸡块洗净（送来的小鸡倒是极好。只是已经斩件了不能整着炖。斩得还丑地紧）加入水，料酒，姜片。高压锅上汽转中小火压30分钟后自然放弃加入毛草杏炖10分钟（一种地方的野蘑菇。鲜得紧。有些发绿）。 ...
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肉丁馒头作者：笛子
55简单
简介：猪肉切成1厘米见方的肉丁，大葱切成同样大小的小片，姜切末肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油，搅拌均匀后腌制半个小时肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油，搅拌均匀后腌制半个小时腌制好 ...