最新客家菜麻辣口味水产汤水的菜谱大全
-
糖醋黄花鱼作者:笨丫
19简单
简介:会做糖醋类的菜也是这几年的事,儿子很喜欢这道菜,不过因为要炸制,我不太喜欢炸东西,所以很少做,做出后,儿子往往只吃着一个菜了。。我做菜很少具体到多少克,习惯了凭感觉,所说不详细处请见谅 ...
-
油爆大虾作者:笨丫
12简单
简介:做带虾的菜,我一直喜欢先烹入点儿糖和盐,这样子做出的虾自己觉得颜色好看,也好吃。今天这道油爆大虾,我只放了盐和糖的调料,喜欢吃辣的可以放点儿干辣椒,也可以在炒制的后阶段,放入花椒粉,是不是就成了椒盐虾 ...
-
干烧金昌鱼作者:笨丫
41简单
简介:这天赶集,本来想买鲅鱼做鱼饺,结果儿子说不想吃鱼饺。于是改作了干烧金昌鱼 ...
-
【红枣银耳羹】平民养颜圣品作者:糖小饼
79简单
简介:银耳泡发(关于银耳的选择:应该是有些微黄的。太过白的是硫熏出来的。)泡好的银耳择去根部,加入红枣和冰糖。用高压锅压1个半小时。冷却冰镇食用 ...
-
【小鸡野菇汤】初秋进补作者:糖小饼
62简单
简介:鸡块洗净(送来的小鸡倒是极好。只是已经斩件了不能整着炖。斩得还丑地紧)加入水,料酒,姜片。高压锅上汽转中小火压30分钟后自然放弃加入毛草杏炖10分钟(一种地方的野蘑菇。鲜得紧。有些发绿)。 ...
-
正宗川味麻辣红烧牛肉面作者:吃货在人间
1009简单
简介:看看面条需要的着料吧------香菜,香葱,朝天椒(可不放,依据个人口味吧),芹菜粒,酱油,醋(可不放,依据个人口味吧),味精,红油辣椒特别要说说芹菜粒,要买水芹菜,就是细杆芹菜,只要茎部分,切小粒,对于川 ...