热门酸口味素菜汤水的菜谱大全
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茄汁茄条作者：斯佳丽
62一般
简介：茄子是我们经常吃的一种蔬菜，今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子， 去皮后切成拇指粗的长条， 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”，煎时即能保持茄子的营养和水分， 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中，这样 ...
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萝卜汤作者：馋嘴乐
62简单
简介：大萝卜和胡萝卜搭配炖汤，主食和馒头搭配，在寒冷的冬天是不错的选择。 ...
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【薯条】作者：馋嘴乐
62简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【小鸡野菇汤】初秋进补作者：糖小饼
62简单
简介：鸡块洗净（送来的小鸡倒是极好。只是已经斩件了不能整着炖。斩得还丑地紧）加入水，料酒，姜片。高压锅上汽转中小火压30分钟后自然放弃加入毛草杏炖10分钟（一种地方的野蘑菇。鲜得紧。有些发绿）。 ...
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五彩素菜卷作者：斯佳丽
61一般
简介：今天我要给大家介绍的菜是上次去归元寺吃到斋菜之一， 吃过就觉得非常好吃， 海苔的咸鲜味压过了千张的豆腥味，经过炸制后，再加上中间的菜芯的脆爽又让你感到层次的丰富。这么好吃的菜， 当然就想着要偷师， 好推荐 ...
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【家常菜】小白菜炖粉坨作者：馋嘴乐
61一般
简介：粉坨：土豆淀粉加水熬熟后，晾凉即成。【淀粉：水=1:2】因为粉坨就是用土豆淀粉制作的，所以它的营养和土豆一样，是深受人们喜爱的食品。小白菜中含有大量粗纤维，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排 ...