热门徽菜超辣口味面点菜谱大全
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萝卜丝饼作者:斯佳丽
250复杂
简介:萝卜丝饼做法很简单,用温水和面后将它两次饧发,第一次和好面后直接加盖上保鲜膜饧上二十分钟;第二次搓成长条后放入油中再饧上十分钟,这样是为了让饼壳更酥脆。 调制馅料也很关键,为了能去除萝卜的异味, 我先用 ...
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猪肉洋葱馅饼作者:馋嘴乐
248复杂
简介:馅饼做过很多次,但是总是不理想,饼皮总是感觉发硬,按照很多的方法琢磨研究效果都不好,所以索性就不做了。一次看到小吃摊上的馅饼烙的挺好,发现生坯入锅后有膨胀的效果,试想,何不加点酵母粉试一试?于是就有了 ...
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炒杂粮猫耳朵作者:斯佳丽
247复杂
简介:最近天冷,就想着偷懒, 对于吃饭也不太讲究,特别喜欢做速食, 就如同今天的炒猫耳朵,虽然是道经典色北方面食,但对于我这个并不擅长面食的南方人来说,制作起来并不困难。但是作为吃货来说, 不仅能保证能吃饱而且 ...
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鸡蛋韭菜粉丝包作者:鱼眼中的爱
246简单
简介:继续我家的花样早餐,连续烤了蛋糕和面包,煮了面包煎了饼子,这次轮着包子了;不过虽说是为了早餐而做包子,但实实在实的却是当晚餐吃了,只不过是专门留了几个做为第二天的早餐,用它配着一锅冬瓜玉米排骨汤和一盘 ...
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似臭非臭腌鲜鱼-在家自制臭鳜鱼作者:graceliy
245简单
简介:在海鲜市场购买鲜活的鳜鱼,请鱼贩**宰杀清理好鳜鱼,回家后用清水冲净血污,用厨房用纸抹干鱼身备用;大葱切段,姜切厚片备用。用盐将鱼周身涂抹一遍,鱼腹塞满葱和姜片。用保鲜膜将鱼包裹好放入不锈钢盆内,鱼身上 ...
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用最解馋的肉来包包子——白菜大肉包作者:双双家的小厨房
245复杂
简介:到了冬天,若要问我最喜欢吃什么蔬菜,就是白菜!呃。。。呃。。。呃。。。从小就狂吃大白菜。难道是因为小时候受苦,有了大白菜情结了?在大风呼啸的寒冷天气,来一大碗猪肉炖粉条,吸溜进肚,由里暖到外,浑身都舒 ...
