热门北京菜超辣口味家常菜菜谱大全
-
LUSIK宅男厨房红薯可乐排作者:LUSIK李泽钰
150简单
简介:冷水焯排骨去血水泡沫 小贴士:一定要是冷水哦焯过的排骨虑水备用,红薯去皮切滚刀块 备用先将排骨用小火橄榄油煎炒至5程熟(依照个人口感煸炒时间过长排骨肉质会干,不易入味)后将红薯也稍微煎炒一下倒出留底油 将 ...
-
干煸西葫芦条作者:馋嘴乐
150复杂
简介:因为西葫芦的水分较多,做这道干煸菜肴有一定难度。但是,掌握窍门之后,烹制起来也就得心应手了。烹制窍门:一是用盐刹一下水分;二是蘸匀面粉。 ...
-
日式鸡五目蒸饭--营养搭配十足的米饭作者:momocook
150简单
简介:这种蒸米饭的方法和我们国内的新疆抓饭很相似.只不过这款鸡五目蒸饭里更多添加了很多其他材料.为什么叫五目呢,其实字面上理解就是里面要放五种材料嘛!当然啦,我们在制作的时候可以放入更多的材料,只要搭配合适,颜色漂 ...
-
鸭蛋炒饭作者:耕心
150一般
简介:话说在苏州快八年啦,还是第一次在菜市场买鲜鸭蛋呢! 记得以前在汕头生活,妈妈喜欢用鸭蛋来炒饭或者蚝仔煎鸭蛋的,超级的潮汕特色,鲜香浓郁,味厚咸纯。 鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养,也是有护肤、美肤作用的食品。 ...
-
香烤排骨作者:笨丫
150简单
简介:排骨不是清炖就是红烧等等,这次换个做法,烤箱烤着吃,别有一番风味儿 ...
-
西葫芦酿肉饼作者:笨丫
150一般
简介:这道菜怎么说呢,既是饭又是菜。应该说不是很难,最难的地方是肉馅填充后蘸满蛋液糊取出的时候吧 ...
