25简单
简介:寸排洗净放盘里,倒入少许盐、糖、生抽、花生油,春砂仁洗净用刀拍碎,倒入,拌均匀。洒上姜丝。放锅内隔水蒸十三分钟,出锅。 ...
17简单
简介:阳江豆豉色泽乌黑油润,豉肉松化,豉味浓香有着独特的风味.小时候老妈总是会用豆豉做些小菜,豆豉要淘洗一遍,然后放到油里用小火慢慢煸酥,配粥或夹在馒头里吃,晾凉后装在小陶罐里可以吃上十天半月都不会坏;或者和着姜末 ...
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