热门东北菜水产——辣炒猪肝的菜谱大全
-
茄汁腌萝卜作者：馋嘴乐
102简单
简介：这是一道小菜，用番茄沙司腌渍萝卜，一是帮助调色，二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味，所以也可以叫做“糖醋萝卜”，但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名，所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
-
【膳食】什锦海鲜丝瓜汤作者：耕心
102一般
简介：最近鸡啊，鸭啊，鹅啊，都买不到活鲜的，所以啊，家里煲汤就少了，只好做些滚汤。幸好现在是夏季，喝些滚汤也蛮不错的。 ...
-
鲷鱼沙拉作者：斯佳丽
102一般
简介：天气这么热， 不管是做，还是吃， 好像都没有了欲望，买菜、上菜的频率明显降低。前两天北京的朋友告诉我， 她们那儿还不到三十度， 真是羡慕呀， 而我们这边却一直高烧不退，每天还没动就浑身是汗，只想呆在空调房中 ...
-
烧扁豆作者：馋嘴乐
101一般
简介：扁豆：这是对四季豆或豆角的统称。今天烹制的这种扁豆，在东北都叫它为“猪耳朵豆角”这是根据它的形状叫的。用它炒菜比较多，今天的【烧扁豆】也有炖的方法，口感发软，但不面。味道也不错。 ...
-
蒜油作者：馋嘴乐
101简单
简介：蒜油是非常诱人食欲的一款调味料，用其可以拌面、拌制凉菜、蒸制海鲜，用途非常广泛。 ...
-
黄金薯泥糕作者：馋嘴乐
101复杂
简介：猜猜看-----只看成品图，首先想到的是什么？蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么？告诉你吧：金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为：黄金薯泥糕。 ...