热门山西菜咸香口味——辣炒猪肝的菜谱大全
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干豆角蒸五花肉作者:馋嘴乐
103复杂
简介:干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后,干菜吸收了五花肉的油脂,丰富了口味和营养,而五花肉则没有了油腻的味道,二者确实时取长补短。 ...
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[家常菜]鸡肉炒芥菜作者:浮生半日闲
102复杂
简介:鸡肉的营养很好,是我们餐桌上的美味食品,和芥菜一起炒着吃,味道格外的好,特别是喝粥的时候更好吃/ ...
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浓浓暖暖冬天的味道---棒骨萝卜汤煲作者:吃货在人间
102一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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压力锅烧鸡腿作者:馋嘴乐
102简单
简介:这道菜肴用的电压力锅,电压力锅确实是一个厨房好帮手,特别是烹制鸡翅、鸡腿一类的食材,不用放水直接烧制味道特别好。 ...
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烧肋排作者:馋嘴乐
102复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
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复制出妈妈级美味家常菜---红烧鳊鱼作者:斯佳丽
101一般
简介:虽然很喜欢吃鱼,但平时很少做,因为第一要处理鱼,总觉得鱼腥味大,做完了满手都有味道;第二重要的原因是要吃到新鲜鱼,必须跑到很远的菜市场才能买到(家里附近的超市就没鱼卖),所以呢, 跟老妈说好,每周回去吃 ...
