热门酸甜口味水产——辣炒猪肝的菜谱大全
-
醋熘脆白菜作者:馋嘴乐
94一般
简介:“醋熘白菜”的主料首选是白菜帮,改刀的形状并不重要,有的切条,还有的喜欢切抹刀片,这些全凭自己的喜欢。这道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”,是因为提前把白菜片用盐腌渍一会儿,挤出白菜片的水分,所以烹 ...
-
虾作者:营养师姜影
94简单
简介:原汁原味. ...
-
海蛎煎作者:舒舒的厨房
94简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
鲶鱼头尾烧丝瓜作者:馋嘴乐
93一般
简介:【鲶鱼头尾烧丝瓜】实际上应该是鲶鱼两吃的菜肴,把鲶鱼的中段做了红烧鲶鱼段,剩余的头尾就和丝瓜搭配做了这道菜肴。特点是:鲶鱼味香、丝瓜清淡;二者搭配、香而不腻。 ...
-
酱焖鲢鱼鱼头作者:馋嘴乐
93复杂
简介:经典的鱼头菜肴,莫过于湘菜的“剁椒鱼头”,但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有,口味各有不同,只是有的做法在家里烹制会有一点的难度,比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
-
【软炸虾仁】作者:馋嘴乐
93简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
