热门酱香口味包子——辣炒猪肝的菜谱大全
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咕噜茄汁豆腐作者:舒舒的厨房
94简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酱炖鲫鱼作者:大海微澜
93一般
简介:这道酱炖鲫鱼最有妈妈的味道,鱼没有先在油中煎,调料中没有使用醋和料酒,取而代之的是西红柿和白酒,不仅去掉鱼的腥味,还有淡淡的西红柿味道和酒香,没有煎过的鱼非常的鲜嫩,小时候调料没有现在的丰富,妈妈就用 ...
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山蚂蚱菜包子作者:笛子
93复杂
简介:蚂蚱菜下开水锅焯一下捞出,用凉水浸泡,浸泡一天,经常换水4-5次,直到水里不再出现白色沫沫为止五花肉切小块用面酱、花生油、生抽、香油、味精等调料腌制,花生油要多放些,野菜特别吸油,油少了不好吃泡好的山蚂蚱 ...
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农家酱焖豆角作者:馋嘴乐
92一般
简介:这是一盘地地道道得东北农家菜。 在东北的农村,到了夏季,每天的晚饭多数都是灶台上的大铁锅,炖一锅炖菜,过去在农村哪有什么调料、佐料,到房前屋后的菜园摘一盆菜,用油一爆锅,菜往锅里一放,炒一炒,每家都 ...
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烧焖角瓜作者:馋嘴乐
92简单
简介:角瓜也叫西葫芦,实际上二者还是有点区别,一般我把嫩的叫角瓜,老一点的叫西葫芦。食用角瓜一般不用去皮、去籽;而食用西葫芦时,多数要去皮、去籽后再用。 ...
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肉丁馒头作者:笛子
83简单
简介:猪肉切成1厘米见方的肉丁,大葱切成同样大小的小片,姜切末肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油,搅拌均匀后腌制半个小时肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油,搅拌均匀后腌制半个小时腌制好 ...
