热门湘菜咸鲜口味煲汤菜谱大全
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蔬菜红白豆腐羹作者:吃货在人间
166简单
简介:很适合老人小孩。不过给小孩做,就别放或者少放胡椒粉了。我家的妞是各类椒类都不能吃的娃。%>_ ...
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紫菜鲫鱼汤作者:耕心
163一般
简介:紫菜是海菜中的一种,是很多人做汤中不可缺少的食材,不仅美味而且食疗功效比较多样,作为当今养生食材之一,有“营养宝库”之称。 这道紫菜鲫鱼汤具有养心、养胃、润燥滋补的作用。 ...
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【红枣乌鸡煲】作者:馋嘴乐
163一般
简介:“红枣乌鸡煲”有补血、养颜、明目的作用。味道可口,材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家老小饮用,尤其是身体虚弱的人更宜饮用。也可以用电压力锅的煲汤功能煲制,时间更快一些。 ...
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【膳食】豆豉刀豆肉片作者:斯佳丽
162一般
简介:上篇说过爸爸的下酒菜, 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人,所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉, 个人认为是湘菜的最重要的调料,就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样,不管它们是何种形式存在但那干 ...
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苦瓜甜玉米煲猪尾骨汤作者:香儿厨房
162复杂
简介:夏天多吃苦味食物有利于身体健康,苦瓜和甜玉米都是当季蔬果,加入猪尾骨一起煲汤,中和了汤汁的油腻口感,使得汤水清淡鲜美。 ...
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大地鱼干炒鸡腿肉作者:耕心
162一般
简介:大地鱼是比目鱼的地方称呼。 新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤,干制品则是粤菜中用得较广的辅料,广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼亁来增加鲜香味。 广州和香港的云吞面中,大地鱼干不仅用来做云吞馅, ...
