热门东北菜咸鲜口味禽类菜谱大全
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【膳食】金钩香菇冬瓜汤作者：耕心
54一般
简介：金钩食用前用水浸泡，至肉质软嫩，或凉拌或煎炒或蒸煮都可以，如虾米炒鸡蛋、炒各种素菜等，味道特别鲜美。与冬瓜搭配煮汤，是不错的夏季时令养生汤哦。 ...
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金钩炒娃娃菜作者：耕心
54复杂
简介：金钩，就是虾米也，叫发不同，身价也就不同啦(*^__^*) 嘻嘻…… 总是觉得金钩搭配各种白菜是绝配也，这不，今天用金钩搭配娃娃菜，哇，好吃又美味！ ...
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红枣煲鸡块作者：紫豌豆
54一般
简介：那天跟靓仔聊起菜谱，他看过我的香菇炖鸡，对我说，你那个得不了奖，油太多了。我吃惊地想，那个是我得意的作品啊，无论是菜色还是拍摄，都是我想要的效果，他说，广东人都不用你那种方式炖汤的。靓仔的话，我信，广 ...
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【家常菜】熏鸡腿作者：馋嘴乐
54一般
简介：熏是以气为主要导热媒介，将熟处理之后的原料，放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气，而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。 熏料放在带盖的锅中 ...
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【家常菜】醋烹三丝作者：馋嘴乐
53一般
简介：这是一道家常菜，做法不复杂，清淡爽口的佳肴。也可以选择酸度低的米醋、白醋烹制。土豆、芹菜、胡萝卜这三种食材两两搭配也可以。 ...
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【家常菜】家常烧豆角作者：馋嘴乐
53一般
简介：豆角可以和很多的食材搭配烧制，猪肉、排骨、肉皮、鸡肉、鸡骨架等等。其实家常菜没有太多的限制，有的是特意搭配的，但有的时候就是把冰箱里的食材凑一凑烹制后，就OK了。 ...