热门东北菜咸鲜口味甜品菜谱大全
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柠檬香草与红火龙果冰淇淋作者:KL乐悠悠
117复杂
简介:从新年到今天为止老家的天气一直维持在34-36度,可说是疯狂的‘酷热’;一个星期也不下一场小雨,很多地方都开始停水了。由于天气太炎热了,我也做了3次以上的ice cream 可以解解暑;目前还有两款ice cream 是还没上 ...
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胡萝卜白菜粉作者:馋嘴乐
116简单
简介:这是一道家常炖菜,不局限食材,还可以加土豆或者肉片等等,只要自己喜欢的,就可以增减搭配。 ...
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海蜇黄瓜作者:馋嘴乐
116简单
简介:经典爽口的凉拌菜,拌制时的调味料蒜和醋是必须的。 ...
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干豆腐捲大葱作者:馋嘴乐
116一般
简介:“干豆腐捲大葱”是地地道道的的东北农家菜,但是正宗的要用农家酱。我用的是黄豆酱。但是干豆腐和大葱还是对的。 ...
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脱骨肘子作者:馋嘴乐
116复杂
简介:肘子在宴席上应该算作“大菜”,这并不是因为肘子多么珍贵,关键是它耗费的烹饪时间较长,成品菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱,肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹制一款“脱骨肘子 ...
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鱼丸酸菜煲作者:馋嘴乐
116复杂
简介:同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
