热门云贵菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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泡菜面作者：笨丫
12简单
简介：将面条煮好，过水晾凉，用芝麻油或橄榄油拌一下以防止黏在一起2. ...
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京酱肉丝作者：笛子
11简单
简介：将里脊肉细丝。放入碗中，调入料酒，倒入一点蛋清，，再调入干淀粉，搅拌均匀，腌制一段时间。锅中倒入比平时炒菜多一倍的油，大火至8成热，倒入肉丝，快速滑散到肉丝变色后，捞出备用，油可以多放些，防止肉丝粘锅， ...
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西红柿鸡蛋山药面作者：斯佳丽
11复杂
简介：山药因其营养丰富，具有健脾益胃、助消化，滋肾益精，益肺止咳，降低血糖，延年益寿，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。但买回的山药已经不敢做汤了， 就想 ...
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炸胡萝卜丸子作者：笨丫
11简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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西兰花北极虾作者：食·色
10一般
简介：平时不怎么做菜，更少用鱼虾。不喜欢汁厚味重步骤复杂的烹饪方式，那就来一个最简单省事西兰花北极虾吧。什么作料都不要，原汁原味，还是一道快手菜。不过，这菜看起来很简单，却很有“内涵”——虾的营养价值极高， ...
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玉米烙作者：斯佳丽
10一般
简介：今天的主角就跟它有关，就是如何做出香酥可口的玉米烙？ 首先是挑选玉米，要选择新鲜上市的水果玉米， 它会带有淡淡的清香； 其次就是处理玉米，要先将玉米煮熟， 在煮的水中要加点盐去除它的青稞味； 再就 ...