热门粤菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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酸菜鸭腿作者：馋嘴乐
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简介：酸菜鱼是川菜的经典佳肴之一。这道酸菜鸭腿就是借鉴酸菜鱼的味道烹制而成。鸭腿味道非常好，已经完完全全没有油腻的感觉。酸菜吸收了鸭腿香味，味道特别独特。 ...
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油焖海鲜酱排骨作者：耕心
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简介：话说上班啦，晚餐照样不能马夫了事，身体健康是革命的本钱呐(*^__^*) 嘻嘻……不过时间就没以前那么悠哉游哉啦，所以啊，尽量利用各种酱汁，做一些简单又美味的菜肴。海鲜酱，还真第一次运用呢，原以为跟豉汁排骨酱的 ...
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苦瓜滚鸡脚汤作者：耕心
63复杂
简介：我小时候因不吃苦瓜，吃了妈妈的【竹仔鱼】（竹仔鱼是汕头话，就是被妈妈打的意思）后，就来个180度转变，变成极爱吃苦瓜啦，这小小的行为可看出我够极端的吧O(∩_∩)O哈哈~~~妈妈用苦瓜可以煲不同食材的苦瓜汤，这道 ...
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【膳食】竹荪木耳鲫鱼汤作者：耕心
63复杂
简介：夏天来啦，是该减减肥啦！竹荪和木耳体内都是减肥的一把手，所以呀，不妨在夏季多吃它俩，就能吃出好身材哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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【家常菜】 多功能料汁---DIY的“味极鲜”作者：馋嘴乐
63简单
简介：现在的调味品可以说是琳琅满目，品种繁多。但就酱油来说，不同的用途、不同的口味、不同的色泽....；仔细算下来有几十种之多。究竟使用哪一种，关键在自己的习惯，仁者见仁智者见智。但有一条要记住，如果用在凉拌菜 ...
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夏季味蕾享受——凉拌蒿菜作者：一碗清粥
63复杂
简介：凉拌蒿菜中除了蒿菜之外还可以添加一些自己喜欢吃的，例如：豆腐干、冬笋、芝麻之类的。这样会让凉拌菜更加的营养、更加的美味。不过凉拌菜一定少不了必须的调味料：麻油、醋、蔬菜精和盐。麻油是增色、增加气味和口 ...