热门粤菜咸鲜口味凉菜菜谱大全
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蟹味菇蒸鸡腿作者：耕心
87简单
简介：一年四季，耕心家的原盅原味蒸菜吃不断。蒸菜的原汁原味，不上火，平淡养胃，让耕心和夫君吃不烦。最适合清蒸的食材包括柴鸡、土鸭、乳鸽以及鱼、虾、蟹、贝等海鲜、河鲜。如蒜蓉粉丝蒸扇贝、虫草鸭、清蒸鲈鱼、花雕 ...
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峇拉煎炒空心菜作者：耕心
87简单
简介：简单的【峇拉煎炒通心菜】，是马来西亚家常炒菜。Belachan【峇拉煎】 是马来西亚的特产，类似虾酱，只是去除了水分，压成了砖头的模样。以峇拉煎调味，在新马非常流行，用于補味的情况很多，而用其成主味的也不少，如 ...
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杏仁拌海带作者：紫豌豆
87一般
简介：在北方生活，喜欢上了吃杏仁，特别喜欢吃生杏仁，不炒，不煮的那种，吃到嘴里，原始的美味让我不能停嘴。但据介绍杏仁最好不吃生的，所以只好把它煮了剥皮吃，在不冲突然的情况下，我喜欢把杏仁和别的菜一起拌着吃， ...
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花生核桃排骨粥作者：耕心
86复杂
简介：核桃是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。而花生是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止色素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成，是 ...
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虾仁紫菜汤作者：耕心
86复杂
简介：紫菜被称为“海洋蔬菜”。紫菜有点像韭菜，长成后可以反复的采割，第一割的叫第一水，第二割的叫第二水，依次类推，其中第一水的紫菜也叫初水海苔，特别细嫩，营养也比较丰富，但是比较难买，大家都是留着自己吃或者 ...
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江南味道—素什锦作者：graceliy
86简单
简介：干面筋,香菇,黑木耳,花生米用清水泡发(大约1小时),泡发后清洗,攥干水份,将干面 筋撕成小块状,香菇,木耳撕小块,花生米控干备用.藕去皮切成小块,荸荠去皮切成1/2块状,老姜切成厚片（约5，6片）锅中倒入量稍多的油,油热 ...