热门重庆菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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【膳食】薏米鲫鱼汤作者:耕心
113一般
简介:薏仁健脾渗湿,清肺排脓,可上清肺热,下理脾胃,且药性和缓,是一味清补利湿、健胃的药品(近来用治于癌肿),和鲫鱼作汤,对脾虚湿困引起的饮食不振有明显的作用,还可去体内的湿气。 ...
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芥蓝头烩板筋肉作者:耕心
113复杂
简介:苏州猪肉档没专卖板筋肉的。 如果想吃,只能买带板筋的里脊肉回家,自己将板筋剔出来用,这样对我来说是件麻烦事啦。 所以啊,每次回汕头,我总会买些板筋肉带回苏州,过过口瘾。 ...
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【炒豆渣】作者:馋嘴乐
113简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】萝卜芹菜鲫鱼汤作者:耕心
112复杂
简介:有时啊,可不要小看这些葱啊,水芹菜啊,它们往往是一碗好汤的味道功臣,少了,也就喝之无味啦。白萝卜与水芹菜是绝配,那一口汤汁,美味无比。 ...
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咖喱牛腩煲作者:香儿厨房
112复杂
简介:很钟情于咖喱味的牛肉,咖喱不仅有独特的鲜美,而且能去除牛肉腥味,这次买的咖喱酱是印度咖喱中辣,我用椰浆粉中和了辣度,带有椰浆香味的咖喱味真的很棒。 ...
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清蒸红鱆鱼作者:耕心
112一般
简介:红鱆鱼来讲,刺少肉多,肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水,那味道真是让人赞不绝口,也是最真宗的潮汕烹调方法,可惜夫君不爱吃,只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...
