热门川菜香辣口味煲汤菜谱大全
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【菠菜叶蛋汤】作者：馋嘴乐
188简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香辣酱作者：馋嘴乐
187复杂
简介：现在的超市食品确实丰盛，应有尽有，就拿辣酱来说，至少有几十种。保质期最低都12个月，这都是防腐剂的功劳。自己制作一道香辣可口的美味辣酱，没有添加剂、防腐剂，真材实料，是一款健康放心的食品，拌饭、拌面…… ...
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香菇山药乌鸡汤作者：鱼眼中的爱
186一般
简介：节日大聚会，最不能少的就是一锅清淡而又鲜香的靓汤！乌鸡的营养丰富，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。老年人、少年儿童、妇女，特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用最好了。而山药和香菇的 ...
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宫保野鸡丁作者：馋嘴乐
185复杂
简介：“宫保鸡丁”是一道传统佳肴，多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制，所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重，肉的颜色也深，所以兑汁时加了适量的生抽，又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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秘制香辣蟹作者：笛子
185复杂
简介：挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗，将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮，然后将清洗干净的螃蟹一剁两半螃蟹加入盐1/2小勺；然后加入白酒1/2小勺腌制10分钟；然后在螃蟹盖、外壳以及刀口处蘸一层干粉； ...
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紫菜肉丸汤作者：紫豌豆
185一般
简介：小家伙喜欢吃丸子，我也喜欢给她做丸子，如果是肉丸，经过剁碎打上劲之后，吃起来很嫩滑，比炒着的肉更香，还可以加些自己喜欢的蔬菜，今天这个肉丸没有加蔬菜，而是做了紫菜肉丸汤，以前的肉丸总是要经过烤或是炸， ...