热门清真菜养颜的菜谱大全
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酱汁炒饭作者:馋嘴乐
53一般
简介:炒饭的种类变幻无穷,有复杂的、也有简单的。经常看到的有葱花炒饭、酱油炒饭,今天也做一道简单的炒饭----“酱汁炒饭”。用热油焯熟黄豆酱,再放入米饭炒匀,虽然简单,味道诱人。 ...
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熘鱼丸作者:馋嘴乐
53一般
简介:“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近,时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多,同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘(脆熘)、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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肉皮炖白菜作者:馋嘴乐
53复杂
简介:肉皮的食用方法多数都是熬制皮冻,其实肉皮还可以红烧,也可以和其它食材搭配炖着吃。这道“肉皮炖白菜”就是把平时剩余的肉皮和大白菜炖制而成,一碗简单荤素搭配的家常炖菜。 ...
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【川贝炖雪梨】作者:舞之灵
52简单
简介:早上小宇上完课回来依然咳个不停,家里备用药已经不能解决,赶紧带到楼下社区医院看看,开了药,医生建议再加上川贝炖雪梨,说是民间偏方,对治疗咳嗽效果更好。问了母亲,说是对热咳效果很好,于是差遣大人去药店买 ...
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【鲜虾馄饨】作者:舞之灵
52一般
简介:都说靠海吃海,舞这里环山、靠海、还有江河。所以我们这里不但有丰富的山珍,还有海鲜、河鲜之类,一年四季总让你有新鲜实惠的食材等着你品尝。所以这款鲜虾馄饨我就在虾的基础上加上山珍黑木耳,完全是融合了本地资 ...
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【鲜虾皮蛋苋菜煲】作者:舞之灵
52简单
简介:苋菜原是一种野菜,近年才登堂入室。有些地区把它称为“长寿菜”,民间认为它补血。苋菜菜叶有绿色或紫红色,菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜 ...
