热门山西菜香甜口味家常菜菜谱大全
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酸奶提子玛芬作者:鱼眼中的爱
29简单
简介:周六早上准备去买早餐,儿子提议要吃小蛋糕,想想也确实好久没有烤过玛芬吃了,打开冰箱有自制的酸奶和提子干,于是开动半个小时就吃上热乎乎的玛芬蛋糕了。 自制的酸奶味道比买的更加浓郁,所以加入蛋糕中味道依 ...
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香烤茄肉卷作者:笛子
29简单
简介:先将茄子洗净切成薄片备用,胡萝卜、青椒、切成小丁备用锅里油热后,放入肉末煸炒,加入酱油、醋,把胡萝卜等蔬菜放进去炒熟,加入一点盐和鸡精,盛出来平锅加热,放少许油,将茄子片煎软将炒好的肉菜馅,放到茄片上 ...
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薏仁四宝粽作者:笛子
29复杂
简介:薏米洗净薏米洗净,用水泡一天一夜,时间很长,但是容易煮烂糯米 红豆 绿豆 洗净后用水泡一下午,这里糯米和薏米的比例为3:1,薏米放太多煮好后不成形,至于绿豆红豆我两样一共放了两小把。红枣洗净后用水泡一下午 ...
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苏式黑叉烧作者:简单Jane
29简单
简介:猪肉用花椒水,姜,桂皮,茴香泡上至少两个小时入味。锅内加热油,放入表面擦干水分的猪肉,煎至肉表面呈金黄色。加入卤汁料,大火加热烧开后,转小火炖1个小时。大火收汁,并不断的用勺子将浓汁浇在肉上,待卤汁色泽 ...
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[家常菜]炒豆角作者:浮生半日闲
29简单
简介:很喜欢吃豆角,孩子不喜欢吃炖的,就炒了吃,味道更好。 ...
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【家常菜】白灼生菜作者:馋嘴乐
29复杂
简介:生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是:在滚水内加少许生油和盐,以猛火处理,生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C, ...
